11.0 O que é preciso?

From HowToBrew

Neste capítulo nos concentraremos em pôr sua cerveja conseguida com tanto esforço em uma garrafa, e pronta para beber. Necessitarão-se: garrafas podas, tampas, uma máquina para ajustar as tampas e (recomendo-o calorosamente) uma caixa para o engradado. Também fará falta um pouco de açúcar a usar em priming - essa quantidade extra de açúcar fermentable que se adiciona no momento de engarrafar para prover a carbonatação.

Muitos fabricantes conseguem as garrafas usadas de bares e restaurantes, ou as compram novas. Se alguém lhe disser que seu papai ou seu tio lhe deram de presente um par de caixas de garrafas vazias de balanço-Top GrolschTM, e lhe pergunta se as poderá usar para fabricar ou algo, olhe-o direto aos olhos e lhe diga: "não, podem ser muito perigosas, dará que eu me desfaço delas". Se não se crie capaz de soar o suficientemente convincente, me telefone e eu me farei cargo. As garrafas balanço-Top são fantásticas, apodere-se de todas as que possa. Os aros de borracha dos stopper se conseguem novos na maioria dos negócios do ramo.